سلام عزیزانم حالتون خوبه 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
پستی که امروز میخوام باهاتون به اشتراک بزارم باقالی پلو به صورت متفاوت تر هستش اگه یه دفعه درست کنید حتما خوشتون میاد .
مواد لازم:
برنج👈 ۳ پیمانه
باقالی👈 ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده👈 ۱۰۰ گرم
سیب زمینی👈 ۲ عدد متوسط
پیاز👈 ۱ عدد
شوید خشک یا تازه👈 نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه👈 به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا یکی دوساعت قبل آشپزی برنج رو خیس کنید.
باقالی سبز رو سوا بپزین.
در ادامه کار یه پیاز رو تفت بدین. سبک که شد گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید ادویه بزنید و خوب سرخ کنید.
سیب زمینی نگینی رو اضافه کنید و تفت بدین.
شوید رو بریزین و مواد رو خوب هم بزنید
حالا برنج خیس خورده رو اضافه کنید به اندازه یه بند انگشت آب بریزین اجازه بدین تا بپزه .
چند دقیقه آخر آشپزی باقالی پخته رو اضافه کنید.
حالا دم کنید. و منتظر بمانید تا غذا دم بکشد.
نوووووش جان و دلتون💚💚💚💚🪷🪷🪷♥️♥️